مولکولهای آمفیپاتیک دستهای از ترکیبات شیمیایی هستند که هم نواحی قطبی (آبدوست) و هم نواحی غیرقطبی (چربیدوست) دارند. این ویژگی منحصربهفرد، آنها را قادر میسازد تا هم در محیطهای آبی و هم در محیطهای چرب حل شوند و نقشهای حیاتی درشیمیو زیستشناسی ایفا کنند. این مولکولها با نامهای آمفیفیلیک یا آمفیفیل نیز شناخته میشوند. واژه آمفیفیل از ترکیب دو واژه یونانی "amphis" به معنی "هر دو" و "philia" به معنی "دوست داشتن" گرفته شده است که به خوبی بیانگر طبیعت دوگانه این مولکولها است.
اومانیسم رنسانس، که برای تمایز آن از انسانگراییهای بعدی به این نام خوانده میشود، جنبشی فکری بود که در قرن سیزدهم آغاز شد و در دوره رنسانس بر اندیشه اروپایی تسلط یافت و نقش بسزایی در شکلگیری آن ایفا کرد. هسته اصلی اومانیسم رنسانس، استفاده از مطالعه متون کلاسیک برای تغییر تفکر معاصر، گسستن از ذهنیت قرون وسطایی و خلق چیزی جدید بود. این رویکرد، راه را برای شکوفایی هنر، علم و ادبیات در دوره رنسانس هموار کرد و میراثی ماندگار بر جای گذاشت. اومانیسم رنسانس یک نقطه عطف درتاریخاندیشه بشری به شمار میرود.
نانومتر (nm) و متر (m) هر دو واحدهای اندازه گیری طول هستند، اما در مقیاس های بسیار متفاوت. نانومتر معمولاً برای اندازه گیری طول موج نور و ابعاد بسیار کوچک، مانند ابعاد نانوذرات استفاده میشود. دانستن نحوه تبدیل بین این دو واحد، به ویژه برای دانشجویان فیزیک و مهندسی، بسیار حیاتی است. هر متر معادل یک میلیارد (910) نانومتر است. در ادامه، نحوه انجام این تبدیل را به همراه مثالهایی کاربردی بررسی میکنیم.
فولاد، پرکاربردترین و بازیافتیترین فلز روی کره زمین است. از فولادهای زنگنزن و مقاوم در برابر حرارت گرفته تا محصولات کربنی تخت،فولاددر اشکال و آلیاژهای مختلف، خواص گوناگونی را ارائه میدهد که طیف گستردهای از کاربردها را پوشش میدهد. به دلیل همین ویژگیها، همراه با ترکیبی از استحکام بالا و هزینه تولید نسبتاً پایین، فولاد امروزه در تولید بیشماری از محصولات مورد استفاده قرار میگیرد.
در دوران بارداری، دوری از حشرهکشهای شیمیایی سمی اهمیت ویژهای داشت، اما به نظر میرسید پشهها بیشتر از همیشه به من علاقه نشان میدهند! در آن زمان، راه حل من استفاده از ملحفهای بود که با اسپری دافع حشرات حاوی DEET آغشته شده بود. اگرچه این روش بسیار موثر بود، اما برای استفاده در کنار کودکان عملی نبود. به همین دلیل، به دنبال یافتن جایگزینهای طبیعی و ایمنتر برای دفع پشهها رفتم.
با یک آزمایش شیمیایی ساده و جذاب، میتوانید یک درخت نقرهای زیبا در خانه بسازید. این پروژه، نسخهای متفاوت از روشهای کلاسیک رشد بلورهای نقره بر روی سیم مسی یا قطره جیوه است. در این آزمایش، شاهد رسوب نقره بر رویفلز مسو شکلگیری بلورهای درخشان خواهید بود.
ریتا لوی مونتالچینی (۱۹۰۹-۲۰۱۲) عصبشناس برجسته و برنده جایزه نوبل بود. او به خاطر کشف و مطالعهفاکتور رشد عصبی (NGF)شناخته میشود. NGF، یک ترکیب شیمیایی حیاتی است که بدن انسان از آن برای هدایت رشد سلولی و ایجاد شبکههای عصبی استفاده میکند. لوی مونتالچینی در یک خانواده یهودی در ایتالیا به دنیا آمد و از وحشتهای اروپای تحت سلطه هیتلر جان سالم به در برد. او سهم قابل توجهی در تحقیقات مربوط بهسرطانوبیماری آلزایمرداشت.
اگر به دنبال راهی آسان و سریع برای افزودن کمی آرامش و نشاط به حمام خود هستید، نمک حمام معطر و رنگی یک انتخاب عالی است. در این دستورالعمل، به شما نشان میدهیم که چگونه میتوانید در عرض 15 دقیقه و با کمترین مواد اولیه، نمک حمام دلخواه خود را تهیه کنید.
با انجام یک آزمایش ساده و تماشایی، بدون نیاز به تجهیزات پیچیده، دود سفید تولید کنید! این آزمایش شیمی، علاوه بر سرگرمکننده بودن، اصول واکنشهای شیمیایی را به شکلی ملموس به نمایش میگذارد.
حتما برای شما هم پیش آمده که در خانه، بهخصوص زیرزمین، صدای جیرجیر ممتد و آزاردهنده یک جیرجیرک را بشنوید. این صدا آنقدر بلند و مداوم است که غیرقابل تحمل میشود. اما عجیب اینجاست که به محض اینکه به منبع صدا نزدیک میشوید، جیرجیرک ناگهان ساکت میشود! این سوال برای خیلیها پیش میآید که جیرجیرک چگونه متوجه حضور ما میشود و چه چیزی باعث میشود صدا را قطع کند؟ در ادامه به بررسی این موضوع و دلایل جالب این رفتار جیرجیرکها میپردازیم.
آفت قلع (Tin Pest) یا بیماری قلع، یک دگرگونی آلوتروپی درعنصر قلعاست. این پدیده زمانی رخ میدهد که قلع از فرم فلزی نقرهای براق خود (β فرم) به فرم خاکستری و شکننده (α فرم) تغییر شکل میدهد. این فرآیند که با نامهای دیگری مانند طاعون قلع و جذام قلع نیز شناخته میشود، ماهیتی خودکاتالیزوری دارد؛ به این معنی که با آغاز تجزیه، سرعت آن به مرور افزایش مییابد.
محاسبهدرصدیک مهارت ریاضیاتی ضروری است که نه تنها در کلاسهای درس، بلکه در زندگی روزمره نیز کاربرد فراوانی دارد. از پرداخت اقساط خودرو و مسکن گرفته تا محاسبه انعام و مالیات،درصدهانقش مهمی ایفا میکنند. درک نحوه محاسبهدرصدبرای بسیاری از دروس، به ویژه دروس علوم پایه، حیاتی است. در این آموزش گام به گام، نحوه محاسبهدرصدرا به زبانی ساده و کاربردی توضیح خواهیم داد.