روغن زیتون یکی از عناصر کلیدی در آشپزی مدیترانه ای است که به خاطر طعم غنی و فواید سلامتی اش شهرت دارد. اما آیا تا به حال فکر کرده اید که این روغن را به صورت پودری نیز مورد استفاده قرار دهید؟ با استفاده از روش های نوین گاسترونومی مولکولی می توانید روغن زیتون را به یک ماده جالب و خلاقانه تبدیل کنید. در این مقاله، به شما خواهیم آموخت که چگونه روغن زیتون پودری تهیه کنید و آن را به عنوان یک افزودنی منحصر به فرد و خوشمزه به غذاهای خود اضافه کنید. این روش نه تنها سادگی تهیه روغن زیتون پودری را به شما نشان می دهد، بلکه مرزهای خلاقیت شما را در آشپزی گسترش می دهد.
به گفته مارک زوکربرگ از بنیانگذاران و مدیرعامل شرکت فیس بوک (FB) اولین و مهمترین ویژگی کارآفرینان موفق این است که چشم انداز مشخصی دارند و مشکلی که در تلاش اند حل کنند را با دقت زیاد بررسی می کنند.
اگر می خواهید سنگ بنای کاری عظیم را پایه گذاری کنید، باید بر تغییری که می خواهید در جهان ایجاد کنید تمرکز کنید. خیلی از کارآفرینان را می بینم که که تصمیم می گیرند می خواهند یک شرکت درست کنند بدون این که بدانند در این شرکت چه چیزی را می خواهند بسازند. برای من این کار برعکس است. (اول باید بدانید چه چیزی می خواهید بسازید بعد شرکت تان را تأسیس کنید. مترجم.)
ساخت موشک کبریتی یک فعالیت آموزشی و سرگرم کننده است که می تواند به یادگیری اصول ابتدایی علم موشک کمک کند. این پروژه ساده، به شما امکان می دهد تا با استفاده از مواد معمولی، مفاهیمی مانند نیروی جت وقوانین حرکت نیوتنرا به صورت عملی تجربه کنید. هنگامی که موشک کبریتی شما به آسمان پرتاب می شود، می توانید شگفتی های علم را در یک انفجار کوتاه از گرما و شعله مشاهده کنید. در این راهنما، به بررسی مراحل ساخت موشک کبریتی و انجام آزمایش های مختلف خواهیم پرداخت تا درک بهتری از علم جت پروپلسی و فیزیک داشته باشید.
شگرد 21: ضرب سریع در 1/5 ( یا 2/5 ، 3/5 و جز آن )
نقشه : در این شگرد فرض می شود که کار کردن با اعداد صحیح از کار کردن با اعداد نصفه راحت تر است. برای ضرب کردن سریع در 1/5 ، 2/5 و جز آن مضروبٌ فیه 1/5 ، 2/5 یا نظیر آن را دو برابر کنید و عدد دیگر را نصف کنید تا ( امیدواریم ) محاسبه به محاسبه ای صرفاً با اعداد صحیح تبدیل شود. در حقیقت این روش موقع ضرب کردن در هر عددی که به 5 ختم می شود به کار می آید. در پی چند مثال می آید که در آن ها این روش زیرکانه به کار گرفته شده است.
ستاره شناسان عصر حاضر به راحتی میتوانند ستارههای جدید و حتی بسیار قدیمی را در فضا شناسایی و کشف کنند. اما آنها در پیدا کردن ستارههایی که محو شدهاند و دلیل محو شدن آنها با مشکل مواجه هستند. به تازگی گروهی از دانشمندان دانشگاه Uppsala تلاش میکنند تا با بررسی تصاویر ضبط شده در دورههای زمانی مختلف، ستارهها و منابع نوری دیگر را که در مدت مشخصی محو شدهاند کشف کنند.