آیا به دلیل عدم تحمل لاکتوز از مصرف لبنیات معمولی پرهیز میکنید؟ شیر بدون لاکتوز و سایر محصولات لبنی بدون لاکتوز میتوانند جایگزین مناسبی باشند. اما تا به حال به این فکر کردهاید که عدم تحمل لاکتوز دقیقا چیست و چگونه لاکتوز از شیر حذف میشود؟ در ادامه به این سوالات پاسخ میدهیم.
بسته بندی فعال و هوشمند به نوعی از بسته بندی مواد غذایی گفته می شود که نسبت به تغییراتی که در طول مدت نگهداری ماده غذایی رخ می دهد حساس است و به آن واکنش نشان می دهد. بسته بندی فعال وهوشمند، در میان پژوهش های جدید در صنعت بسته بندی جای ویژه ای برای خود باز کرده است. به عنوان مثال مشخص شده استفاده از این نوع بسته بندی برای محصولات گوشتی و ماهیچه ای مزایای زیادی دارد.
ترکیبات بسته بندی های هوشمند طوری طراحی شده اند که با مواد غذایی پیوند می خورند به طوری که یا از ماده غذایی بسته بندی شده خارج می شوند یا جذب ماده غذایی می شوند. البته امکان استفاده از بسته بندی هوشمند برای مواد غذایی به نوع محصول غذایی بستگی دارد. یعنی محصول باید بتواند در مقابل تغییرات دما در طول زمان مقاومت لازم را داشته باشد.
احتمالاً خطرناکترین زباله رادیواکتیو در جهان، "پای فیل" نام دارد؛ جریانی جامد ناشی از ذوب هستهای نیروگاه چرنوبیل در تاریخ ۶ اردیبهشت ۱۳۶۵ (۲۶ آوریل ۱۹۸۶). این حادثه در حین یک آزمایش معمول رخ داد؛ زمانی که افزایش ناگهانی قدرت، باعث فعال شدن خاموشی اضطراری شد، اما این خاموشی طبق برنامه پیش نرفت.
وقتی صحبت از اندازه اتمها میشود، اصطلاح "شعاع اتمی" به کار میرود. اما نکته اینجاست که یک تعریف واحد و مشخص برای این کمیت وجود ندارد! شعاع اتمی میتواند به انواع مختلفی مانند شعاع یونی، شعاع کووالانسی، شعاع فلزی یا شعاع واندروالسی اشاره داشته باشد. هر کدام از این شعاعها، جنبه خاصی از اندازه اتم را در شرایط متفاوت بررسی میکنند.
غزل شمارهی 119
سینتیک شیمیایی شاخهای از علم شیمی است که به بررسی سرعت واکنشهای شیمیایی و مکانیسمهایی که این واکنشها از طریق آنها پیش میروند، میپردازد. در این حوزه، شرایطی که بر سرعت واکنشها تأثیر میگذارند، مانند دما، غلظت مواد واکنشدهنده، و وجود کاتالیزگرها، مورد تجزیه و تحلیل قرار میگیرند. هدف اصلی سینتیک شیمیایی، درک چگونگی و با چه سرعتی واکنشهای شیمیایی رخ میدهند.
To realize the value of ONE MONTH, ask a mother who gave birth to a premature baby
To realize the value of ONE WEEK, ask the editor of a weekly newspaper
دو دوست به نام های سام و مایک در حال مسافرت در اتوبوس بودند.
ناگهان اتوبوس توقف کرد و یک دسته راهزن وارد اتوبوس شدند. راهزنان شروع به غارت کردن مسافران کردند.