اسید استیک (CH3COOH)، که با نام اتانوئیک اسید نیز شناخته میشود، یک ترکیب شیمیایی آلی است. این ماده به دلیل بوی تند و طعم ترش مشخصهاش، به عنوان طعم و عطر اصلی سرکه شناخته میشود. جالب است بدانید که سرکه به طور معمول حاوی 3 تا 9 درصد اسید استیک است.
«اولین سوالی که پرسید این بود: «حاضرید با مادر من در یک خانه زندگی کنید؟». نمی دانستم چه جوابی بدهم. گفتم باید فکر کنم. قبول کرد و رفت سراغ یک سوال دیگر. اما در تمام مدت گفتگوی مان ذهن من مدام مشغول پاسخ به همان سوال بود. چه کار باید می کردم؟»
شاید با شنیدن واژه "دکانتاسیون" یا "سرریز کردن"، اولین چیزی که به ذهنتان خطور کند، باز کردن یک بطری شراب کهنه باشد. اما دکانتاسیون، فراتر از این کاربرد است و در آزمایشگاههای شیمی نیز برای جداسازی مواد مختلف به کار میرود.
استفاده از مواد شیمیایی در خانه ها برای تمیز کردن، رنگ آمیزی یا حتی مراقبت از پوست بسیار رایج است. اما آیا می دانید ترکیب برخی از این مواد می تواند خطرات جدی برای سلامتی شما به همراه داشته باشد؟ برخی ترکیبات شیمیایی نه تنها سمی هستند، بلکه ممکن است باعث ایجاد گازهای خطرناک، سوختگی های شیمیایی یا حتی انفجار شوند. در این محتوا، به بررسی ترکیبات شیمیایی خطرناکی می پردازیم که هرگز نباید با هم مخلوط شوند و عواقب احتمالی این ترکیبات را بررسی می کنیم. با آگاهی از این موارد، می توانید از بروز حوادث ناخواسته جلوگیری کرده و محیطی امن تر برای خود و خانواده تان ایجاد کنید.
ما انسانها دیاكسید كربن تولید میكنیم و اغلب به اثرات رفتار خود بر سایر موجودات زنده فكر نمیكنیم. در حالی كه دیاكسید كربن تولید شده به وسیله ما نه تنها حیات موجودات زنده روی خشكی، بلكه زندگی موجودات زنده دریایی را نیز با مخاطره مواجه كرده است.
امروزه محققان میدانند كه از زمان شروع صنعتی شدن جهان، درست در یك قرن پیش، میزان PH آب سطح دریاها، به میزان یك دهم كاهش یافته است.
یكی از پیشوندهای مقیاس اندازه گیری در سیستم SI نانو به معنی یك میلیاردم واحد آن مقیاس است.برای مثال یك نانومتر معادل یك میلیاردم متر است. با توجه به اینكه یك سلول بدن بیش از صدها نانومتر است می توان به كوچكی این مقیاس پی برد. از آنجایی كه علوم نانو بخش وسیعی برگرفته از مباحث شیمی، فیزیك، بیولوژی، پزشكی، مهندسی و الكترونیك را در بر می گیرد،گروه بندی آن بسیار پیچیده است.
گیاهان اتوتروف اند، بدین معنی که غذایشان را با استفاده از انرژی حاصل از خورشید تولید می کنند. گیاهان زیر آب تا زمانی می توانند به حیات شان ادامه دهند که به اندازه کافی نزدیک به سطح آب باشند و به این وسیله به نور خورشید کافی برای انجام فتوسنتز دسترسی پیدا کنند.