دیساکاریدها نوعی از قندها یا کربوهیدراتها هستند که از اتصال دو مونوساکارید (قند ساده) به یکدیگر ایجاد میشوند. این پیوند از طریق واکنش دهیدراسیون (آبگیری) شکل میگیرد؛ به این معنی که به ازای هر پیوند، یک مولکول آب از دست میرود. پیوند گلیکوزیدی میتواند بین هر گروه هیدروکسیل موجود در مونوساکاریدها شکل بگیرد. به همین دلیل، حتی اگر هر دو زیرواحد سازنده یکسان باشند، ترکیبات، آرایش فضایی (استریوشیمی) و پیوندهای مختلفی میتوانند وجود داشته باشند که منجر به ایجاد دیساکاریدهایی با ویژگیهای منحصر به فرد میشود. دیساکاریدها، بسته به قندهای تشکیلدهنده، میتوانند شیرین، چسبناک، محلول در آب یا کریستالی باشند. هم دیساکاریدهای طبیعی و هم مصنوعی وجود دارند.
آلیاژهای مسبریلیمبه دلیل ترکیبی منحصربهفرد از ویژگیهای برجسته، نقشی حیاتی در صنایع مختلف ایفا میکنند. این آلیاژها با داشتن استحکام بالا، سختی قابل توجه، رسانایی مطلوب و مقاومت در برابر خوردگی، گزینهای ایدهآل برای کاربردهای گوناگون به شمار میروند.
مول، واحدی برای اندازهگیری مقدار هر چیزی است. محاسبه وزن و حجم یک مول آب بسیار ساده است.
شیمی دارویییاشیمی داروسازی، شاخهای از علم شیمی است که به طراحی، توسعه و سنتز داروهای مورد استفاده در پزشکی میپردازد. این رشته، با بهرهگیری از دانش شیمی و فارماکولوژی (داروشناسی)، به شناسایی، تولید و ساخت ترکیبات شیمیایی با خواص درمانی و ارزیابی داروهای موجود میپردازد. هدف نهایی، تولید داروهای ایمن و موثر برای درمان بیماریها و بهبود کیفیت زندگی انسانها است.
من شروع سه کسب و کار موفق را مدیریت کرده ام و نابغه هم نیستم. این طور گفته می شود که نام خانوادگی من تنها برین (brain) [به معنی مغز] است. پس این باید به شما امید بزرگی بدهد – اگر حتی من بتوانم سه کسب و کار موفق را شروع کنم, پس هر کسی می تواند. اجازه دهید یکی یکی درباره شان صحبت کنم که متوجه شوید درمورد چه دارم صحبت می کنم.
ناشر بودن
یکی از کسب و کارهایی که من و درواقع با همسرم شروع کردم یک شرکت انتشاراتی است. من دوازده کتاب نوشته ام و با سه ناشر مختلف کار کرده ام, اما کتابی برای نوجوانان نوشتم و برای پیدا کردن ناشری برای آن به زحمت افتادم (بله, حتی اگر دوازده کتاب موفق بنویسید و صدها هزار کپی از آنها بفروشید, ناشران همچنان به شما کم محلی می کنند. این بخشی از بازی است). به این ترتیب تصمیم گرفتیم شرکت انتشاراتی خودمان را خلق کنیم.