جهان عرب، منطقه‌ای وسیع است که از اقیانوس اطلس در شمال آفریقا تا دریای عرب امتداد دارد. مرز شمالی آن دریای مدیترانه و مرز جنوبی آن شاخ آفریقا و اقیانوس هند است.
احتمالا می‌دانید خوردن غذاهایی مانند بوریتو لوبیا باعث نفخ می‌شود، اما آیا می‌دانید چرا این اتفاق می‌افتد؟ مقصر اصلی، فیبر موجود در حبوبات است. حبوبات سرشار از فیبر غذایی هستند، نوعی کربوهیدرات غیرقابل حل. فیبر یک الیگوساکارید است که دستگاه گوارش شما نمی‌تواند آن را تجزیه و برای تولید انرژی استفاده کند، همانطور که قندهای ساده یا نشاسته را تجزیه می‌کند. در مورد حبوبات، فیبر غیرقابل حل به شکل سه الیگوساکارید است: استاکیوز، رافینوز و ورباسکوز.
در بخش آموزش زبان انگلیسی مجله علمی رایشمند این بار متن یک ترانه که در سازمان ملل خوانده شده را برای شما قرار می دهیم.
منیزیم، یک فلز قلیایی خاکی مهم، نقش حیاتی در تغذیه گیاهان و حیوانات ایفا می‌کند و در بسیاری از مواد غذایی و محصولات روزمره یافت می‌شود. این عنصر کلیدی، نه تنها برای حیات روی زمین ضروری است، بلکه در دل ستارگان نیز شکل می‌گیرد. در ادامه، به حقایق جالب و کاربردی درباره منیزیم می‌پردازیم: