با این آزمایش علمی جالب، دیگر نمیتوانید با آرزو کردن با استخوان چنگالی مرغ، آرزوهای خود را برآورده کنید! در این تجربه، با استفاده از سرکه، کلسیم موجود در استخوانهای مرغ را حل کرده و آنها را به مادهای لاستیکی و انعطافپذیر تبدیل میکنید. این پروژه ساده نشان میدهد که اگر کلسیم استخوانهای شما سریعتر از جایگزینی مصرف شود، چه اتفاقی برای آنها میافتد. در واقع، این آزمایش به ما نشان میدهد کهکلسیمچه نقش حیاتی در استحکاماستخوانایفا میکند. با این آزمایش ساده، درک عمیقتری از ساختاراستخوانو اهمیتکلسیمبرای حفظ سلامت آن به دست میآورید.
در بهار سال ۱۸۰۴، مریوتر لوئیس و ویلیام کلارک، رهبری گروه اکتشافی خود موسوم به "سپاه اکتشاف" را بر عهده گرفتند. این گروه از سنت لوئیس، ایالت میزوری، به سمت غرب رهسپار شد تا سرزمینهای جدیدی را که در جریان خرید لوئیزیانا به ایالات متحده اضافه شده بود، اکتشاف و مستندسازی کند.
تخم مرغ صد ساله، که به آن تخم مرغ هزار ساله نیز گفته میشود، یک غذای ویژه و سنتی در چین است. این تخم مرغ با نگهداری طولانی مدت تخم مرغ، معمولاً تخم اردک، تهیه میشود. در طی این فرآیند، پوسته تخم مرغ خالدار شده، سفیده آن به مادهای ژلاتینی قهوهای تیره تبدیل میشود و زرده آن رنگ سبز تیره و بافتی خامهای پیدا میکند.
گیاه جواهر زرد، گل وحشی زیبایی است كه در سایه و در نقاط مرطوب سراسر نیمكره شمالی رشد میكند. این گل وحشی، برادر و خواهرهایشان را تشخیص میدهد!
به عبارتی گلهای جواهر زرد میتوانند همدیگر را شناسایی كنند و یا دست كم تشخیص میدهند كه آیا از یك مادر هستند یا نه. این گیاهان خویشاوندانشان را نه از راه برگهایشان بلكه از راه ریشههایشان تشخیص میدهند. دو گیاهشناس به نامهای گیلر موپی مورفی و سوزان دادلی، از دانشمندان دانشگاه مك مستر همیلتون كانادا علفهای جواهر زرد را در گلدانهایی به همراه خواهران و برادرانشان و یا گیاهان غریبه كاشتند. خواهر و برادرها از بذرهایی رشد كرده بودند كه از یك گیاه مادر بودند. گیاهان غریبه از بذر گیاهان متفاوتی رشد كرده بودند.