مرغزار یك علفزار معتدل است. دشت هایی از علف كه در تابستان داغ و در زمستان سرد می شود.
-مرغزار با علف های بلند-مناطقی با خاك غنی، بارش مناسب و علف های بلند (بیش از پنج پا=1.5متر بلندی).
-مرغزار با علف های كوتاه-مناطقی با بارش كم و علف كوتاه (كمتر از دو پا=61 سانتی متر قد). این مناطق معمولاً برای كشاورزی مناسب نیستند.
جانورانی كه با مرغزار تطبیق پیدا كرده اند: جانورانی كه در مرغزار زندگی می كنند با یك محیط پرباد نیمه بایر با تعداد کمی درخت یا بوته تطبیق پیدا كرده اند. آنها همچنین می توانند مقابل دماهایی از زیر نقطه انجماد در زمستان تا گرمای سوزان در تابستان مقاومت می كنند.
جانورانی كه در مرغزارها زندگی می كنند: بسیاری از جانوران در مرغزارها زندگی می كنند. از بی مهرگان (مثل ملخ و سوسك) تا پستانداران بزرگ (مثل بزكوهی و گاومیش كوهان دار آمریكایی).