اصطلاح "مادرلیکور" (Mother Liquor) که در گذشته در متون شیمیایی قدیمی رایج بود، به محلولی اشاره دارد که پس از فرآیندکریستالیزاسیونو جدا کردنکریستالهاباقی میماند. به عبارت دیگر، وقتی یک محلول فوق اشباع – که معمولاً با گرم کردن محلول و افزودن ماده حل شونده تا جایی که دیگر حل نشود تهیه میشود –کریستالیزهمیشود، مایع باقیمانده که حاوی مقداری از ماده حل شونده اصلی و ناخالصیهایی است که وارد ساختارکریستالینشدهاند، "مادرلیکور" نامیده میشود.
در دنیای شیمی، واکنشها بر اساس فاز مواد شرکتکننده طبقهبندی میشوند.واکنش ناهمگن، نوعی واکنش شیمیایی است که در آنواکنشدهندههادر فازهای مختلفی قرار دارند. به عبارت سادهتر، مواد اولیه واکنش، همگی جامد، مایع یا گاز نیستند. این موضوع،واکنش ناهمگنرا ازواکنش همگنمتمایز میکند، جایی که تمامواکنشدهندههادر یک فاز مشابه حضور دارند. درک تفاوت این دو نوع واکنش، برای فهم بسیاری از فرآیندهای شیمیایی، از جمله واکنشهای صنعتی و زیستی، حیاتی است.
صورت فلکی هرکول، با الگوی ستارهای نامنظم و چهارگوش خود، در آسمان نیمکره شمالی خودنمایی میکند. از اوایل اسفند تا اواخر شهریور هر سال، در آسمان شب قابل مشاهده است و در نیمه شبهای خرداد ماه، درست بالای سر قرار میگیرد. این صورت فلکی، که از نخستین صور فلکی رصد شده است، تاریخچهای غنی دارد. با ما همراه باشید تا با این قهرمان آسمانی بیشتر آشنا شویم.
گودال جزر و مدی، که به آن حوضچه جزر و مدی یا گودال سنگی هم گفته میشود، در واقع چالههایی پر از آب هستند که با عقبنشینی آب دریا در هنگام جزر، در صخرهها و امتداد ساحل باقی میمانند. این گودالها میتوانند اندازههای مختلفی داشته باشند، از گودالهای کوچک کمعمق گرفته تا حوضچههای بزرگ و عمیق.
هیدروکربن هالوژنه (Halogenated Hydrocarbon) یا هالو کربن، نوعی ترکیب شیمیایی آلی است که در ساختار خود علاوه بر اتمهای کربن و هیدروژن، حداقل یک اتم هالوژن (مانند فلوئور، کلر، برم یا ید) نیز دارد. این ترکیبات به دلیل خواص منحصر به فردشان، کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف دارند. حضور اتم هالوژن در این ترکیبات، خواص فیزیکی و شیمیایی آنها را به طور قابل توجهی تغییر میدهد و آنها را برای مصارف گوناگون مناسب میسازد. به عبارت ساده، هیدروکربن هالوژنه، یک هیدروکربن است که اتمهای هالوژن جایگزین برخی از اتمهایهیدروژنآن شدهاند.
در دل دنیای اتمها، جایی که عناصر سنگین و رادیواکتیو حکمرانی میکنند، مفهوم شگفتانگیزی به نام "جزیره ثبات" وجود دارد. این اصطلاح، به ناحیهای فرضی در جدول تناوبی اشاره دارد که در آن ایزوتوپهای سنگین عناصر، برخلاف سایر ایزوتوپهای رادیواکتیو، عمر نسبتاً طولانی دارند و فرصت کافی برای مطالعه و استفاده از آنها فراهم میشود. در واقع، جزیره ثبات، همچون پناهگاهی در دریای عناصر ناپایدار است؛ دریایی که در آن ایزوتوپها به سرعت تجزیه میشوند و شناسایی و کاربرد آنها را برای دانشمندان دشوار میسازند.
در دنیای پیچیده شیمی، اصطلاح "همخانواده" (Congener) مفهومی چندوجهی دارد و بسته به زمینه مورد استفاده، میتواند معانی متفاوتی را در بر بگیرد. درک این تفاوتها برای فهم صحیح مفاهیم شیمیایی اهمیت بسزایی دارد.
اتحادیه اروپا، که در سال 1958 پایهگذاری شد، یک پیمان اقتصادی و سیاسی بین 28 کشور عضو است. این اتحادیه پس از جنگ جهانی دوم با هدف تضمین صلح پایدار میان کشورهای اروپایی شکل گرفت. اعضای این اتحادیه از واحد پول مشترکی به نام یورو استفاده میکنند.
شاید اگر فکر میکردید فرهنگ کلاسیک باید محدود به موزهها و کتابهای خاکگرفته باشد، هرگز به سراغ مطالعهتاریخباستان و کلاسیک نمیآمدید. اما برداشتن گامی فراتر و خواندن آثار کلاسیک به زبان اصلی، نیازمند تعهد و صرف سالها زمان است. اما آیا این تلاش ارزشش را دارد؟
اسب دریایی کوتوله معمولی یا اسب دریایی بارگیبانت، یکی از کوچکترین مهرهداران شناخته شده در جهان است. این موجود شگفتانگیز، نام خود را از غواصی به نام بارگیبانت گرفته که در سال 1969 هنگام جمعآوری نمونه برای آکواریوم نومئا در کالدونیای جدید، آن را کشف کرد.
علم، زمانی که درست عمل کند، مجموعهای از آزمایشهای سنجیده، اخلاقی و هدفمند برای پاسخ به سوالات مهم است. اما وقتی علم از مسیر خود منحرف میشود، نتایجی عجیب و غریب و گاهی وحشتناک به بار میآورد: از پیوند بیضهها گرفته تا بزهای عنکبوتی مهندسیشده ژنتیکی و فیلهایی که با LSD تحت آزمایش قرار میگیرند. در این مطلب، به هشت آزمایش علمی ترسناک میپردازیم که در آنها از انسانها وحیواناتبیخبر به عنوان خوکچه هندی استفاده شده است.
فردریک آگوست بارتولدی، نامی که با طراحی مجسمه آزادی گره خورده، هنرمندی با پیشینهای غنی و متنوع بود. این تنوع، الهامبخش او در مسیر تبدیل شدن به یک مجسمهساز برجسته و خالق بناهای یادبود ماندگار شد.