RNA که مخفف عبارت ریبونوکلئیک اسید (Ribonucleic acid) است، نوعیبیوپلیمرحیاتی در سلول‌های زنده محسوب می‌شود. این مولکول نقش‌های متعددی از جمله کدگذاری، رمزگشایی، تنظیم و بیان ژن‌ها را بر عهده دارد.RNAانواع مختلفی دارد که از مهم‌ترین آنها می‌توان بهmRNA(RNA پیام‌رسان)،tRNA(RNA ناقل) وrRNA(RNA ریبوزومی) اشاره کرد.
روانشناسی تکاملی شاخه‌ای نسبتاً جدید در علم روانشناسی است که به بررسی چگونگی تکامل سرشت انسانی در طول زمان، از طریق مجموعه‌ای از سازگاری‌های روانشناختی می‌پردازد. این رویکرد، ریشه در نظریه انتخاب طبیعی داروین دارد و معتقد است که بسیاری از ویژگی‌های رفتاری و روانی ما، در پاسخ به چالش‌ها و فرصت‌های محیطی که نیاکانمان با آن روبرو بوده‌اند، شکل گرفته‌اند.
سال نوی چینی، با نام‌های جشن بهار و سال نوی قمری نیز شناخته می‌شود، مهم‌ترین و طولانی‌ترین تعطیلات در کشور چین است. این جشن که به مدت 15 روز ادامه دارد، با آغاز سال نو بر اساس تقویم قمری آغاز شده و سرآغاز فصل بهار نیز محسوب می‌شود. پس از تحویل سال، مردم چین در اولین روز سال نوی چینی به انجام فعالیت‌های گوناگونی می‌پردازند که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد. این روز، فرصتی برای نو شدن، تجدید دیدار با خانواده و دوستان و غرق شدن در سنت‌های رنگارنگ است.
پلی استر یک الیاف مصنوعی است که از منابعی مانند زغال سنگ، هوا، آب و نفت به دست می‌آید. این ماده که در آزمایشگاه‌های قرن بیستم توسعه یافته، از طریق واکنش شیمیایی بین یک اسید و یک الکل تولید می‌شود. در این فرآیند، دو یا چند مولکول با هم ترکیب شده و یک مولکول بزرگ را تشکیل می‌دهند که ساختار آن در طول الیاف تکرار می‌شود. همین ویژگی باعث می‌شود که الیاف پلی استر بسیار بلند، پایدار و مستحکم باشند. استحکام و پایداریپلی استر، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای کاربردهای متنوع تبدیل کرده است.
در طول سیصد سال عصر وایکینگ‌ها و با گسترش نورس لندنام (سکونت‌گاه‌های جدید نوردیک)، ساختار اقتصادی جوامع دستخوش تغییر شد. در سال 800 میلادی، یک مزرعه مرفه در نروژ عمدتاً مبتنی بر دامداری بود؛ پرورش گاو، خوک و بز. این ترکیب در سرزمین‌های اصلی و برای مدتی در جنوب ایسلند و جزایر فارو به خوبی جواب می‌داد. دامداری، پایه و اساس اقتصاد اولیه وایکینگ‌ها را تشکیل می‌داد و نقش مهمی در تامین نیازهای اساسی و شکل‌گیری جوامع آنها ایفا می‌کرد. با این حال، با گذشت زمان و گسترش قلمرو وایکینگ‌ها، نیازها و الگوهای اقتصادی نیز تغییر کردند.
اگر تا به حال شب هنگام به گربه‌تان برخورد کرده‌اید و نگاهی پرسشگرانه دریافت کرده‌اید، احتمالاً متوجه شده‌اید که گربه‌ها در نور کم، بسیار بهتر از انسان‌ها می‌بینند. در واقع، حداقل میزان نوری که گربه‌ها می‌توانند تشخیص دهند، حدود هفت برابر کمتر از انسان‌ها است. اما آیا این بدان معناست که گربه‌ها در تاریکی مطلق می‌بینند؟
قهوه عربیکا، به عنوان "آدم و حوای" دنیای قهوه شناخته می‌شود، به احتمال زیاد اولین نوع دانه قهوه‌ای است که بشر مصرف کرده است. این دانه با سهم ۷۰ درصدی از تولید جهانی، بی‌شک محبوب‌ترین و پرطرفدارترین نوع قهوه در سراسر جهان به شمار می‌رود.
تصعید، که گاهی به آنتبدیل مستقیمهم می‌گویند، یک فرآیند فیزیکی است که در آن یک ماده مستقیماً از حالتجامدبه حالتگازتبدیل می‌شود، بدون اینکه به فازمایعبرسد. این یک تغییر فاز گرماگیر (endothermic) است، به این معنی که برای انجام آن به انرژی (گرما) نیاز است. معمولاً،تصعیددر دماها و فشارهایی پایین‌تر از نقطه سه‌گانه ماده رخ می‌دهد.
نسل هزاره، یا Millennials، مانند نسل بیبی بومرها، با سال تولدشان تعریف می‌شوند. به طور کلی، اصطلاح "نسل هزاره" به افرادی اطلاق می‌شود که پس از سال 1980 متولد شده‌اند. با این حال، تعریف دقیق‌تر آنها متغیر است و بسته به منبع، شامل متولدین بین سال‌های 1977 تا 1995 یا 1980 تا 2000 می‌شود.
تریتیوم، ایزوتوپی رادیواکتیو از عنصرهیدروژناست که با نماد T یا 3H نمایش داده می‌شود. این ماده، علی‌رغم رادیواکتیو بودنش، کاربردهای بسیار مهم و متنوعی در صنایع و علوم مختلف دارد. در واقع،تریتیومعنصری کلیدی در زمینه‌هایی مانند تولید انرژی، تحقیقات علمی و حتی روشنایی به شمار می‌رود.
خاصیت مویینگی یا لوله‌گی (Capillary Action) به توانایی یک مایع در جریان یافتن در فضاهای تنگ بدون کمک یا حتی در مخالفت با نیروهای خارجی مانند گرانش اشاره دارد. این پدیده زمانی رخ می‌دهد که مایع به طور خودبه‌خودی وارد یک لوله باریک یا ماده متخلخل می‌شود.
در قرون وسطی، آشپزها و کدبانوهای خانه‌دار به طیف گسترده‌ای از گوشتحیواناتوحشی و اهلی دسترسی داشتند. آشپزهای خاندان‌های اشرافی، انتخاب‌های چشمگیری برای تهیه غذا در اختیار داشتند. در این میان، گوشت‌هایی که مردمقرون وسطیمصرف می‌کردند بسیار متنوع بود و در ادامه به برخی از مهم‌ترین آنها اشاره می‌کنیم. این فهرست تمام انواع گوشت‌های مصرفی در آن دوران نیست، اما تصویری کلی از تنوع غذایی آن زمان ارائه می‌دهد. با ما همراه باشید تا با گوشت‌های رایج در سفره‌های قرون وسطی بیشتر آشنا شوید و ببینید اجدادمان چه طعم‌هایی را تجربه می‌کردند.