احتراق، که به آن سوختن یا آتش گرفتن نیز گفته میشود، یک واکنش شیمیایی گرمازا (exothermic) است که در آن یک ماده سوختنی با یک عامل اکسیدکننده (معمولاً اکسیژن) ترکیب میشود و انرژی تولید میکند. این انرژی معمولاً به شکل گرما و نور آزاد میشود و به همین دلیل، احتراق یکی از اولین واکنشهای شیمیایی است که انسانها به طور آگاهانه آن را کنترل کردند.
در برخی فیلمهای علمی تخیلی مانند آرماگدون، اگر زمین توسط یکی از سیارکهایی که در حال آمدن بهسوی آن هستند و بهطور بالقوه توان نابودی سیارهی ما را دارند، تهدید شود؛ احتمالا خواهید دید یک تیم حفاری بسیار پرمدعا و قدرتمند به رهبری بروس ویلیس به سوی این سنگ فضایی میروند و آن را نابود میکنند.
باز هم چند اصطلاح در زبان انگلیسی. این اصطلاحات، اصطلاحات بسیار کاربردی هستند.
شاید گرفتن یک دانه برف روی زبانتان وسوسهانگیز باشد، اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که خوردن برف، تهیه بستنی برفی یا استفاده از آن برای نوشیدن آب واقعاً بیخطر است؟ به طور کلی، خوردن برف بیخطر است، اما استثنائاتی مهم وجود دارد. اگر برف کاملاً سفید باشد، میتوانید با خیال راحت آن را بخورید. اما اگر برف به هر رنگ دیگری باشد، باید دست نگه دارید و علت تغییر رنگ را بررسی کنید. همچنین، مهم است که بدانید برف را از کجا جمعآوری میکنید. در ادامه میخوانید که چه زمانی خوردن برف بیخطر است و چه زمانی میتواند خطرناک باشد.
اسیدهای آمینه، اجزای سازنده پروتئینها هستند و نقش حیاتی در بدن ایفا میکنند. اما برخی از این اسیدهای آمینه، به ناماسیدهای آمینه ضروری، از اهمیت ویژهای برخوردارند. چرا؟ زیرا بدن قادر به تولید آنها نیست و باید از طریقتغذیهو رژیم غذایی مناسب به دست آیند.
اووبلک نام نوعی ماده لزج در کتاب دکتر زئوس بود که میتوانست کل یک پادشاهی را به هم بریزد. اووبلکی که شما برای یک پروژهی علمی میتوانید بسازید، چسبناک نیست، اما خواص جالبی هم از جامدات و هم از مایعات دارد. به طور معمول مانند یک مایع یا ژله عمل میکند، اما اگر آن را در دست خود فشار دهید، مانند یک جامد به نظر میرسد. این یک پروژهی ساده است که فقط 10 تا 15 دقیقه طول میکشد.