ایالات متحده آمریکا یکی از بزرگترین و پیشرفته ترین کشورهای جهان به شمار می رود. این کشور با داشتن ۵۰ ایالت و یک پایتخت ملی،واشنگتندی سی، دارای تنوع فرهنگی و جغرافیایی قابل توجهی است. در حالی که برخی از بزرگترین و معروف ترین شهرهای ایالات متحده مانند نیویورک و لس آنجلس پایتخت ایالت خود نیستند، بسیاری از شهرهای دیگر که به عنوان پایتخت ایالت ها شناخته می شوند، جمعیت های چشمگیری دارند و نقش مهمی در سیاست گذاری و اداره امور ایالات ایفا می کنند. در این مقاله به معرفی بزرگترین پایتخت های ایالات متحده و بررسی ابعاد مختلف این شهرها می پردازیم.
چهار خط فرضی مهم که در سراسر سطح زمین امتداد دارند عبارتند از:خط استوا،مدار رأس‌السرطان،مدار رأس‌الجدیونصف‌النهار مبدأ.
بسیاری از افراد تصوری از بافت غذاها دارند و حتی بافت را اولویت اول خود در انتخاب غذاها می دانند ولی درواقع بافت یک ویژگی کیفیتی مواد غذایی است که اندازه گیری و تحلیل آن مشکل است.
هنوز تعریف واحد و قابل قبولی درباره بافت غذاها وجود ندارد. اخیراً محققی به نام شنیاک بافت را ویژگی های ساختاری و مکانیکی غذاها معرفی کرده است. به گفته او این ویژگی ها تابع خواص ساختاری، مکانیکی و نیز سطحی مواد غذایی است که از طریق حواس بینایی، شنوایی، لامسه و جنبشی تشخیص داده می شود. احساس حضور، حرکت و موقعیت بافت هم حاصل تحریک انتهای عصب است.