گرم شدن آب و هوا بر روی محصولات كشاورزی تأثیر می گذارد. این در حالی است كه خود کشاورزی صنعتی یک عامل اصلی در انتشار گازهای گلخانه ای و تغییرات آب و هوایی است. كشاورزی صنعتی در هر مرحله از تولید از تولید کود و آفت کش ها گرفته تا برداشت، پردازش، بسته بندی و حمل و نقل و نیز در صنایع غذایی به سوخت های فسیلی بستگی دارد. به این ترتیب سیستم غذایی ما گازهای گلخانه ای را به میزان وسیعی منتشر می كند.
"دو چارچوب مرجع در نظر می گیریم. چارچوب مرجع بدون شتاب (لخت) S۱ که در آن یک میدان گرانشی یکنواخت قرار دارد و چارچوب مرجع S۲ که نسبت در یک چارچوب مرجع لخت شتاب یکنواخت دارد ولی در آن میدان گرانشی وجود ندارد. انیشتین در نظریه نسبیت عام خود نشان داد که این دو چارچوب مرجع لخت از لحاظ فیزیکی دقیقا هم ارز هستند. یعنی آزمایشهایی که در این چارچوب در شرایط یکسان انجام می شود نتایج یکسان به دست می دهند. این موضوع به اصل هم ارزی معروف است.
آیا می‌دانستید که هر آنچه در اطراف خود می‌بینید، از کوچک‌ترین ذره گرد و غبار گرفته تا بزرگ‌ترین کهکشان، از اجزای بسیار ریز و بنیادینی به ناماتمساخته شده است؟اتمرا می‌توان به عنوان کوچک‌ترین واحد سازنده ماده در نظر گرفت که با روش‌های شیمیایی قابل تجزیه نیست و خواص منحصر به فردی دارد. به بیان دیگر، هر عنصر در جدول تناوبی، اتم‌های خاص خود را دارد که با اتم‌های عناصر دیگر متفاوت است.