گرم شدن آب و هوا بر روی محصولات كشاورزی تأثیر می گذارد. این در حالی است كه خود کشاورزی صنعتی یک عامل اصلی در انتشار گازهای گلخانه ای و تغییرات آب و هوایی است. كشاورزی صنعتی در هر مرحله از تولید از تولید کود و آفت کش ها گرفته تا برداشت، پردازش، بسته بندی و حمل و نقل و نیز در صنایع غذایی به سوخت های فسیلی بستگی دارد. به این ترتیب سیستم غذایی ما گازهای گلخانه ای را به میزان وسیعی منتشر می كند.

ایران از زمان پیش از تاریخ یعنی قرن ها پیش از آن كه اولین تمدن ها در حوالی بین النهرین سر برآورند محل سكونت انسان ها بوده. كوروش كبیر استوانه كوروش را به وجود آورد كه به نظر می رسد اولین بیانیه حقوق بشر جهان باشد. عقاید مهم كوروش بعداً بر حقوق بشر تأثیرات بزرگی به جا گذاشت. قواعد حكومت داری كوروش با گزینش «عشق» به جای «ترس» بنیان قانون اساسی ایالات متحده آمریكا را هم تحت تأثیر قرار داد.